L’unione fa la forza – Wir hören zu. Wir liefern ab.
Buratti steht seit mehr als drei Jahrzehnten für Qualität, Zuverlässigkeit und Nähe zur Gastronomie. Wir setzen alles daran unseren Kundinnen und Kunden in Österreich und Ungarn das Beste aus Italien zu bieten – zu fairen, stabilen Konditionen und mit höchster Lebensmittel- und Liefersicherheit.
Sie suchen ein ganz spezielles Produkt? Wir erfüllen Ihre Wünsche gerne! Über unser Einkaufsbüro in Mailand haben wir Zugriff auf eine Vielzahl außergewöhnlicher Produkte und Neuheiten aus ganz Italien und garantieren dadurch eine stabile und dauerhafte Produktverfügbarkeit.
Als Mitglied der C.I.C. – Cooperativa Italiana Catering, der größten italienischen Einkaufsgemeinschaft mit Sitz in Mailand, sind wir Teil eines starken Netzwerks von rund 40 Großhändlern für Food und Non-Food. Diese Einkaufsgemeinschaft beliefert über 6.000 Gastronomiebetriebe in Italien, Österreich und den USA – darunter Restaurants, Pizzerien, Hotels und Großküchen – mit mehr als 1.000 Lieferfahrzeugen.
Qualità con passione – Das Beste für Ihre Küche.
Unsere Produktpalette ist auf die Bedürfnisse der professionellen Küche abgestimmt – sowohl für die moderne als auch die klassische italienisch-mediterrane Gastronomie. Buratti richtet sich in erster Linie an Profis aus Hotellerie, Gastronomie und Catering. Auch Einzel- und Großhändler zählen zu unserem festen Kundenkreis. Privatkunden können ebenfalls auf unser Sortiment zugreifen, jedoch ausschließlich nach Vorbestellung, da unser Lager aus organisatorischen Gründen nicht für den Publikumsverkehr geöffnet ist.
Als Unternehmen mit eigenem Restaurantbetrieb in Bad Vöslau kennen wir die Anforderungen der Branche aus erster Hand. Wir wissen, wie herausfordernd und dynamisch der Alltag in der Gastronomie sein kann – und genau deshalb setzen wir auf absolute Verlässlichkeit, Termintreue und kompromisslose Qualität.
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Gusto Italiano – Der Geschmack Italiens
Ursprünglich aus dem Weinsektor kommend ist unser Angebot heute breit gefächert – von Getränken, Weinen, Mineralwasser und Spirituosen über Trockenwaren wie Pasta und Kaffee bis hin zu einem umfangreichen Frischesortiment mit Käse, Mozzarella, Parmesan, Wurstwaren für die Pizzeria, Rohschinken und ausgesuchten Salami-Spezialitäten. Ganz besonders erfolgreich sind wir mit einer großen Auswahl an Zutaten für neapolitanische oder klassische Pizzen und römische Pinsen. Auch unser Tiefkühlsortiment überzeugt mit Fisch, Gemüse und Desserts auf Top-Niveau.
Amore. Cuore. Buratti. – Ein Familienunternehmen voller Teamgeist
Hinter Buratti stehen Menschen, die ihren Job mit Herz machen! Unser Team aus über 60 Kolleginnen und Kollegen setzt sich leidenschaftlich dafür ein, Sie umfassend zu beraten, Ihre Bestellungen gewissenhaft zu bearbeiten und Ihnen besten Service zu bieten. Begeistert, flexibel, lösungsorientiert und immer mit einem freundlichen Lächeln.
Seit der Gründung ist Buratti ein Familienunternehmen, zu 100 % privat, von Herrn Fabio Massimo Buratti geführt und unabhängig. Diese Kontinuität schafft Vertrauen und garantiert unseren Kundinnen und Kunden Stabilität und Verlässlichkeit. Viele sind seit vielen Jahren Teil unseres Teams – verbunden durch gemeinsame Werte und dem Ziel, die Gastronomie auf Augenhöhe zu begleiten.
Unsere Lieferungen erfolgen fast ausschließlich mit eigenem Fuhrpark ausgestattet mit entsprechender Kühllogistik. In weit entfernten Regionen vertrauen wir auf ausgewählte Partner, stets mit dem Anspruch, pünktlich, flexibel und qualitätsbewusst zu liefern.
Wir verbinden familiäre Werte mit professioneller Stärke. Unser Team ist stolzer Teil der Buratti-Familie.
Fatti convincere – Zahlen, die für sich sprechen
⭐ mehr als 30 Jahre Erfahrung
😊 über 500 zufriedene Kundinnen und Kunden
🤝 gut 300 sorgfältig ausgewählte Lieferanten
🍝 über 2.000 italienische Produkte
📦 8.000 m³ Lagerfläche, davon
❄️ 1.000 m³ für Tiefkühl- und Frischware
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