Über uns

Dank der Mitgliedschaft bei der C.I.C. – Cooperativa Italiana Catering – die größte italienische Einkaufsgemeinschaft, können wir unseren Kunden in Wien und Umgebung das Beste aus Italien mit einem unschlagbaren Preis-Leistungsverhältnis bei bis zu 100.000 Produkten, vom Himalaja-Salz bis zum Pizzaofen, anbieten.

Die C.I.C. mit zentralem Einkaufsbüro in Mailand beliefert täglich über 6.000 Restaurants, Pizzerien, Hotels und Großküchen in Italien. 1.000 Lieferfahrzeuge sind somit täglich im Einsatz, um die Kunden zu beliefern. „Vielfältige Top-Qualität aus Bella Italia und der ganzen Welt, von der unsere Kunden profitieren können“, verspricht Firmenchef Danilo Buratti.

In Wien und Umgebung hat sich ein wichtiger Markt für Getränke und Lebensmittel made in Italy bei Gastronomen und Italienkennern etabliert. An sie richten wir ein umfangreiches Angebot an Lebensmitteln und Getränken: Komplettservice aus einer Hand. „In unserem Bereich haben wir uns kontinuierlich zu einem Global Player entwickelt. Somit verringern sich am Ende des Tages die Telefonate, Fax oder E-Mails für unsere Kunden, um Bestellungen aufzugeben und für uns bedeutet es Vertrauen und Bindung“, so Danilo Buratti.

Wir können uns aber auch für jede spezielle Anfrage an die Verantwortlichen in unserem Büro in Mailand, unser Zentrum für Knowhow, wenden, die uns bei der Suche nach neuen und außergewöhnlichen Produkten helfen. Dank der Effizienz unserer Einkaufsgemeinschaft können wir uns in Qualität und Preis von unseren Mitbewerbern abheben. Unser Eintritt in die Einkaufsgemeinschaft im Jahr 2009 bedeutete auch die sprunghafte Erweiterung unserer Produktpalette.
Danilo Buratti: „Gemeinsam sind wir stark ist nicht nur unser Slogan, sondern auch ein Synonym für Professionalität, unschlagbare Einkaufskonditionen und Kompetenz“.

Qualität für den Küchenchef

Unser Ziel ist es, eine Produktpalette zu bieten, die der modernen und professionellen Gastronomie zufriedene Kunden garantiert. Erstklassige Produkte, von Getränken, Wein, Mineralwasser und Spirituosen über Trockenprodukte wie Teigwaren und Kaffee. Die frische Linie umfasst Käse, Mozzarella und Parmesan, Wurstwaren für die Pizzeria sowie Rohschinken und Spezialsalami. Aus dem Tiefkühlsegment sind wir auf unser Fisch-, Gemüse- und Dessertsortiment stolz. Produkte höchster Qualität, die nicht im Lebensmitteleinzelhandel zu finden sind. „Wir können uns nicht erlauben, dass ein Gastronom unsere Produkte im Supermarktregal findet. Der Respekt und das Vertrauen unserer Kunden ist für uns oberste Priorität“. Selbstverständlich garantieren wir die Einhaltung der Kühlkette sowohl 5°, als auch -18°, durch unsere modernen Lieferfahrzeuge.

Vom Weinhändler zum Vollsortimenter

Aus dem Weinsektor kommend, in dem unsere Wurzeln lagen, und wo wir weiterhin  zu den größten Anbietern in Wien und Umgebung zählen, haben wir uns zu einem Vollsortimenter entwickelt. Wir importieren Getränke und Lebensmittel aus allen Regionen Italiens und der ganzen Welt, chemische und Papierprodukte, sowie Zubehör wie Transportbehältnisse und Pizzaofenzubehör.
Ganz besonders erfolgreich sind wir im Tiefkühlbereich mit Direktimport von Fisch und Fleisch aus der ganzen Welt.

Teamdenken

Der menschliche Aspekt ist eine sehr wichtige Komponente für den Erfolg einer Firma. Seit der Firmengründung ist das Unternehmen zu 100 % in Familienbesitz, das garantiert den Kunden die Kontinuität, die sie von ihrem Lieferanten erwarten. Auch unsere Mitarbeiter identifizieren sich voll und ganz mit unserer Philosophie: Wir richten unsere Leistungen auf die Bedürfnisse unserer Kunden aus. Selbstverständlich erfolgen die Lieferungen mit eigenem Fuhrpark, ein weiterer wichtiger Faktor, der Vertrauen und Zuverlässigkeit gegenüber unseren Kunden stärkt.

Service und Qualität – eine unerlässliche Basis für den gemeinsamen Erfolg.

Herzlichst
Familie Buratti & Team

 

|Adresse

Buratti GmbH
Santorastraße 3
2482 Münchendorf
AUSTRIA

|Kontakt

Tel +43 2259 76 670
FAX +43 2259 76 670 10

bestellung@buratti.at
www.buratti.at

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