nach einem traditionellen Rezept aus Mantua zubereitet. Ideal zum Verfeinern von Risotto, Kürbisgnocchi sowie als Füllung für Tortelli und andere Pasta-Gerichte. Auch hervorragend geeignet für süße Kuchen, zum Belegen von Pizza und für feine Backwaren, in gewohnter Qualitaly-Qualität
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