aus Brunello-, Malvasia-, Trebbiano- und Canaiolo Trauben, rubinrote Farbe, Aromen von Pflaumen, Zimt und gerösteten Mandeln, trockener Geschmack, fruchtig, mit seidigen Tanninen, passend zu rotem Fleisch, Wild, Trüffelgerichten und gereiftem Käse
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