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Ossobuco-Beinscheiben vom Kalb IQF 80-120g/Stk ca. 5 kg

quer zur Faser geschnittene Teilstücke aus dem Unterschenkel des Kalbs, Hohlknochen in der Mitte gibt einen aromatischen Geschmack, durch langsames Schmoren wird das Fleisch butterweich, geschmacksintensiv, ideal für kräftige Saucen und Schmorgerichte, sowie das traditionelle Ossobucco alla Milanese

Lagerstand | verfügbar

Artikelnummer | 505810
Allergene | ---

Menge
1 Karton = 4,50 kg
Gewichtsvariabler Artikel - Gewicht kann variieren

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